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À propos de la chaîne
Bienvenue à bord de Black Lion ! ⛵🍴 La cuisine à bord est, pour moi, une véritable passion. Au gré des vents et de nos escales, j’aime régaler mon équipage et nos invités. Que la mer soit d’huile, que l’océan soit déchaîné ou que nous soyons paisiblement au mouillage, ma cocotte, mon batteur et mon fourneau sont toujours de la partie. Au fil de nos voyages autour du monde, mon carnet de recettes s’enrichit de nouvelles saveurs, de produits locaux, d’épices, de fruits exotiques et de belles rencontres culinaires. À bord, on apprend à cuisiner autrement. Selon les provisions disponibles, je m’adapte, je transforme, j’invente… avec une seule envie : faire de chaque repas un moment de plaisir, de partage et de convivialité. Sur cette chaîne, je vous propose des recettes simples, gourmandes et accessibles, inspirées de la vie en mer et de nos escales aux quatre coins du monde. Alors, larguez les amarres… et bienvenue dans Les Recettes de Jacouille, la cuisine à bord de Black Lion !
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